衣が柿の種♪豚肉巻♪

衣が柿の種♪豚肉巻♪-レシピのメイン写真

衣が柿の種♪豚肉巻♪

flatty1016 @cook_40074272

変わり衣で目新しさを〜(^_^)
このレシピの生い立ち
数年前に居酒屋さんでササミを柿の種を衣で揚げたおつまみを思い出して
それをヒントに作ってみました(^_^)

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数年前に居酒屋さんでササミを柿の種を衣で揚げたおつまみを思い出して
それをヒントに作ってみました(^_^)

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変わり衣で目新しさを〜(^_^)
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数年前に居酒屋さんでササミを柿の種を衣で揚げたおつまみを思い出して
それをヒントに作ってみました(^_^)

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数年前に居酒屋さんでササミを柿の種を衣で揚げたおつまみを思い出して
それをヒントに作ってみました(^_^)

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材料

９個分

豚バラ薄切り肉 9枚
竹輪３本
ほうれん草(竹輪の穴に収まる量) 3束程
小麦粉(薄力粉) 適量
天ぷら粉(玉子のかわりです) 適量
水(天ぷら粉用) 適量
柿の種(程良く砕きます) 適量
油揚げ適量

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作り方

1
材料はこんな感じです。
2
竹輪は3等分で切込を入れておきます
ほうれん草は茹でて絞って水分を抜き
9等分に切り分けます。
3
豚肉・竹輪・ほうれん草と画像の様にします。
4
巻きます。
5
袋のまま砕きます。
6
小麦粉→天ぷら粉を水で溶いたもの→柿の種で衣を付けます。
7
衣を付けた所です。
8
油で揚げたら出来上がりです。

コツ・ポイント

画像では塩・胡椒してませんがした方がいいと思います┏○ﾍﾟｺ

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flatty1016 @cook_40074272

2013/08/08 00:05に公開

愛知県在中٩(๑❛ᴗ❛๑)۶♡旦那様私大型犬2匹で暮らしてます我が娘も巣立ち娘の為に記録としてレシピUPしています～(๑•̀╰╯-)و過去のレシピを改善修正することが有ります皆様宜しくお願いします(*_ _)ﾍﾟｺﾘ

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このレシピのキーワード

豚肉巻きほうれん草薄力粉卵ちくわテンプラ粉小麦粉油揚げ豚バラ薄切り

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