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簡単!ブロッコリーの茎とウィンナー炒め
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簡単!ブロッコリーの茎とウィンナー炒め-レシピのメイン写真

簡単!ブロッコリーの茎とウィンナー炒め

rikko218
rikko218 @cook_40145303

ブロッコリーの茎にも栄養があり節約にもなります!
おかずやおつまみ、お弁当にあと一品っていう時にピッタリです。
このレシピの生い立ち
ブロッコリーの茎を活用したかったので簡単に出来る料理を作ってみました。

ブロッコリーの茎にも栄養があり節約にもなります!
おかずやおつまみ、お弁当にあと一品っていう時にピッタリです。
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ブロッコリーの茎を活用したかったので簡単に出来る料理を作ってみました。

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簡単!ブロッコリーの茎とウィンナー炒め

rikko218
rikko218 @cook_40145303

ブロッコリーの茎にも栄養があり節約にもなります!
おかずやおつまみ、お弁当にあと一品っていう時にピッタリです。
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ブロッコリーの茎を活用したかったので簡単に出来る料理を作ってみました。

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おかずやおつまみ、お弁当にあと一品っていう時にピッタリです。
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材料

2人分
  • ブロッコリーの茎 1本
  • ウィンナー 1袋
  • 粉チーズ 適量
  • 塩胡椒(あれば粗挽き胡椒) 適量
  • 味の素 適量
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作り方

  1. 1

    ウィンナーを食べやすい大きさに切り、ブロッコリーの茎も余分な皮や細かい茎を取り除き薄切りにしておく。

    • 簡単!ブロッコリーの茎とウィンナー炒め作り方1写真
  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れ①を味の素、塩胡椒を入れて炒める。

    • 簡単!ブロッコリーの茎とウィンナー炒め作り方2写真
  3. 3

    軽く粉チーズを振りかけ絡ませます。

    • 簡単!ブロッコリーの茎とウィンナー炒め作り方3写真
  4. 4

    お皿に盛り付け完成です☆
    味見をして薄ければ粉チーズを少し振りかけでください。

    • 簡単!ブロッコリーの茎とウィンナー炒め作り方4写真

コツ・ポイント

ブロッコリーの茎は薄めに切った方が火が通りやすく食べやすいです。
ウィンナーの他にも魚肉ソーセージで代用しても美味しいです(^-^)

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rikko218
rikko218 @cook_40145303
2017/01/11 23:56に公開
一児の母です☆面倒くさがりなのでなるべく簡単なレシピを心掛けて作っています!これからも工夫してレシピを掲載するのでぜひ試しに作ってみてください♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
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このレシピのキーワード

炒めもの ソーセージ スティックセニョール

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