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簡単！濃い目 我が家の鮭のホイル焼き
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簡単！濃い目 我が家の鮭のホイル焼き-レシピのメイン写真

簡単！濃い目 我が家の鮭のホイル焼き

ゅた_さゅ
ゅた_さゅ @cook_40173930

醤油味のホイル焼きです。
濃いめの味で美味しいです！
男性に好まれる味かも、、、
このレシピの生い立ち
母から教わった我が家ならではの醤油の濃いめのホイル焼き！

醤油味のホイル焼きです。
濃いめの味で美味しいです！
男性に好まれる味かも、、、
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簡単！濃い目 我が家の鮭のホイル焼き

ゅた_さゅ
ゅた_さゅ @cook_40173930

醤油味のホイル焼きです。
濃いめの味で美味しいです！
男性に好まれる味かも、、、
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醤油味のホイル焼きです。
濃いめの味で美味しいです！
男性に好まれる味かも、、、
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材料

2人分
  • 鮭 2切れ
  • きゃべつ 8分の1
  • えのき、しめじ、玉ねぎ 2分の1
  • しょうゆ 大さじ4
  • みりん 大さじ1
  • バター 適量
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    きのこ、にんじん、たまねぎ、きゃべつを一口サイズに切る

    • 簡単！濃い目 我が家の鮭のホイル焼き作り方1写真
  2. 2

    醤油とみりんを入れて炒める。
    (調味料は多めに。炒めるというより、煮る感覚)

    • 簡単！濃い目 我が家の鮭のホイル焼き作り方2写真
  3. 3

    アルミホイルに鮭、バターを置き、2で炒めたものを乗せて包み、15分トースターで焼いて完成

    • 簡単！濃い目 我が家の鮭のホイル焼き作り方3写真

コツ・ポイント

2番の炒めるときは、濃いかな？というくらいの味付けが、ちょうど良いです。
(鮭に味が付いてないので)

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ゅた_さゅ
ゅた_さゅ @cook_40173930
2017/01/11 23:54に公開

このレシピのキーワード

ホイル焼き 鮭 えのき シメジ キャベツ バター 玉ねぎ

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