にんにくを入れた肉みそはレシピにあるんですけどこれは肉と味噌だけであとから生姜とかにんにくとか入れるタイプです
このレシピの生い立ち
ずっとにんにくを入れた肉みそを使ってきたんですけど材料によっては生姜とかコショーとか
ゆずコショーとかの味の方がいい場合もあることに気づき何も味をつけないのを作ってみました
保存できますしご飯にかけて食べるのもおいしいです