時短☆とれたてとうもろこしスープ

時短☆とれたてとうもろこしスープ-レシピのメイン写真

時短☆とれたてとうもろこしスープ

クックMNEQPC☆ @cook_40186141

冷凍したとうもろこしを使った時短レシピです☆

このレシピの生い立ち
1日分の野菜(350g)を毎日摂りたいと思い作りました。忙しい朝でも簡単に作れ、早く食べられます☆
簡単に1日分の野菜350gのうち2/5(140g)を摂取することが出来ます。
☆高校生が考えた時短レシピ第6弾

冷凍したとうもろこしを使った時短レシピです☆

このレシピの生い立ち
1日分の野菜(350g)を毎日摂りたいと思い作りました。忙しい朝でも簡単に作れ、早く食べられます☆
簡単に1日分の野菜350gのうち2/5(140g)を摂取することが出来ます。
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材料

4人分

とうもろこし 110g
玉ねぎ 160g
キャベツ 120g
にんじん 170g
コンソメ 2粒
水 800ml
ベーコン 1~2枚
塩少々
こしょう少々

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作り方

1

玉ねぎは薄切り、キャベツはざく切り、にんじんは角切りにし、冷凍とうもろこし解凍せず、冷凍庫から出したら、そのまま使用。
2

ベーコンは食べやすい大きさに切る。
3

鍋にコンソメと水を入れ、野菜を煮込む。
野菜に火が通ったら、こしょうで味を整え完成。

コツ・ポイント

たくさんもらったとうもろこしは冷凍保存がおすすめ。冷凍とうもろこしを使ったスープら忙しい朝でも短時間で作ることができます。
所要時間4分

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クックMNEQPC☆

クックMNEQPC☆ @cook_40186141

2018/08/02 11:36に公開

このレシピのキーワード

スープにんじんキャベツベーコンとうもろこし玉ねぎ

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