鶏むね肉で簡単✿ねぎ塩チキンナゲット✿
りーかる @k1257r
子どもにも大人にも人気のあるナゲット☆鶏むね肉でねぎ塩味ナゲットにしました♪手順簡単、薄力粉少なめでやわらか～です✿
このレシピの生い立ち
鶏むね肉を買うとナゲットをよく作ります。その度に味を変えますが、最近はねぎ塩味がお気に入りです♪
鶏むね肉で簡単✿ねぎ塩チキンナゲット✿
子どもにも大人にも人気のあるナゲット☆鶏むね肉でねぎ塩味ナゲットにしました♪手順簡単、薄力粉少なめでやわらか～です✿
このレシピの生い立ち
鶏むね肉を買うとナゲットをよく作ります。その度に味を変えますが、最近はねぎ塩味がお気に入りです♪
アプリでひらく作り方
- 1
長ねぎはみじん切りにする。
-
- 2
むね肉は皮と余分な脂を取り、観音開きにして薄くする。 ※皮はスープ等にご利用ください♪
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- 3
細かく切り、包丁でたたく。
-
- 4
ボウルに3を入れ、1と★も入れて、手でよく混ぜる。
-
- 5
フライパンに深さ8mm~1cmくらい油を入れて熱し（180℃）４をスプーンですくって箸で形を整えながらすべらせて入れる。
-
- 6
両面きつね色になったら、油をきって器に盛り付けて出来上がり♪
コツ・ポイント
☆手順5では、左手にスプーン（大さじスプーンくらいの大きさ）、右手に箸を持つとやりやすいです。（利き手が左の方は逆） また、火が通りやすいようにやや薄めにしてください♪
☆手順5でフライパンと書いていますが、もちろん天ぷら鍋でもOKです♪
つくれぽ
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