安平麩ラスク

abby♪♪
abby♪♪ @cook_40195453

とーっても、簡単!
さくさくラスクに変身^^
このレシピの生い立ち
山口県で有名な安平麩。安平麩は、普通の麩より、大きく直径15cmくらいです。この麩を吸い物以外に、利用できないかなと考えて、いつのものように創作料理をしているときに、このレシピができました。

安平麩ラスク

とーっても、簡単!
さくさくラスクに変身^^
このレシピの生い立ち
山口県で有名な安平麩。安平麩は、普通の麩より、大きく直径15cmくらいです。この麩を吸い物以外に、利用できないかなと考えて、いつのものように創作料理をしているときに、このレシピができました。

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材料

  1. 安平麩 1個
  2. マーガリン 適量

作り方

  1. 1

    1、安平麩を1cmの幅で縦にスライスします。

  2. 2

    2、スライスした安平麩の断面にマーガリンをまんべんなく伸ばしぬります。

  3. 3

    3、フライパンで、こんがり色がつくまでさっと火を通してできあがり。

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本格的に料理を始めたのは、1年前でまだまだ未熟ですが、基礎から少しずつ楽しく学んでいきたいです。
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