ピーマンは縦に細切り、茄子は縦半分に切ったあとに薄切り、キャベツは一口大の大きさに切る。トマトは1～2cm角切りにする。

鶏むね肉を一口大にそぎ切りし、ボールに入れて、クレイジーハーブソルトを振ってよく絡める。

続いて、鶏の香草焼きシーズニングを肉にまぶ してよく混ぜ、5分ほどおいてから、片栗粉をまぶす。

フライパンに油を熱し、片栗粉をまぶした鶏むね肉を焼いていく。両面コンガリ焼けたら、トマト以外の野菜を加える。

フライパンを揺すって野菜に油がある程度回ったら、蓋をして、野菜がしんなりしてきたら、トマトを加える。

トマトに火が通ったら、ケチャップとウスターソースを鍋はだから加え、野菜に絡める。クレイジーハーブソルトで味を整える。