美味すぎる!トースターでスコーン♡

きのこ◎ @cook_40195891
トースターで出来て、とってもおいしいです☆
このレシピの生い立ち
バレンタインに手軽に作れるスコーンをと考えて作りました!
とっても好評でした(^ω^)
美味すぎる!トースターでスコーン♡
トースターで出来て、とってもおいしいです☆
このレシピの生い立ち
バレンタインに手軽に作れるスコーンをと考えて作りました!
とっても好評でした(^ω^)
作り方
- 1
てんぷら粉 砂糖 塩 ベーキングパウダーを混ぜ合わせてふるう。
- 2
卵と牛乳を混ぜておく。
- 3
マーガリンを小さめに切って①の粉に入れる。
- 4
指先でポロポロになるまで混ぜる。
- 5
②を④へ少しずつ入れ砕いたチョコも入れてまとめる。(②は少し残しておく)
- 6
ビニール袋に入れて冷蔵庫で休ませる。
- 7
休ませた生地を1~1.5cmくらいの厚さに伸ばして好きな型でぬく。
- 8
クッキングシートにのせて残しておいた②を塗り、トースターで焼き色がつくまで焼く。
コツ・ポイント
焼き色がついても焼けてないときはアルミホイルをのせて焼くとよいですω^^
マーガリンの変わりにサラダ油を使っても出来ます。
マーガリンと油を半々で作ってもおいしいです。
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