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材料

6人分
  • 小麦粉 200g
  • ベキングパウダー 大さじ2
  • 塩 一つまみ
  • 砂糖 60g
  • 卵 1コ
  • バニラエッセンス 少々
  • 牛乳 150ml
  • 油
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作り方

  1. 1

    小麦粉の粉をふって、ベキングパウダー、塩、砂糖を混て、手✋で真ん中に穴を掘る

  2. 2

    真ん中の穴に卵、バニラエッセンスと牛乳の2/3を入れて混ぜる

  3. 3

    残りの牛乳を混ぜて、トロッとなればOK⭕

  4. 4

    フライパンに油をかけてあったまるのを待つ、でそっときじ丸い形になるようにかける

  5. 5

    ブクブクし初めてたらびっくり返して、でき上ったらお皿において 完成✔✨

  6. 6

    まだ温かいうちに食べた方がいい 最後にバターか蜂蜜もかけてもいい✨

コツ・ポイント

フライパンに乗せる前にきじを蜂蜜で混ぜてもいい

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Chefみなみ✨
Chefみなみ✨ @cook_40195906
2017/01/15 13:54に公開

このレシピのキーワード

ケーキ 牛乳 卵 小麦粉

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