*やったー!ゆで卵スルッとむけるん法*

誰もが経験してるでしょう。殻がなかなかむけず白身がでこぼこの無残なゆで卵。これさえ使えばいらいら解消です!!本当にいい!
このレシピの生い立ち
何処からか ”卵に穴を開けると綺麗にむけるらしい?!” というのをふと思い出し、以前は千枚通しのようなのを使っていたのですが、なんかないかと思い身近にある物で試しに作ってみたら、すごく便利でした。30個試したらすべてOKでした。
*やったー!ゆで卵スルッとむけるん法*
誰もが経験してるでしょう。殻がなかなかむけず白身がでこぼこの無残なゆで卵。これさえ使えばいらいら解消です!!本当にいい!
このレシピの生い立ち
何処からか ”卵に穴を開けると綺麗にむけるらしい?!” というのをふと思い出し、以前は千枚通しのようなのを使っていたのですが、なんかないかと思い身近にある物で試しに作ってみたら、すごく便利でした。30個試したらすべてOKでした。
作り方
- 1
パックを上下に切り分ける。使用するのは卵のお尻を載せてる方です
- 2
パックの並び順に5等分します。ばらばらにしない。両脇2枚の余分な淵を切っておく
- 3
まず上下を逆にした両脇の2枚を重ねる。残りの3枚も重ねる。3枚の上に両脇の部分を重ね5枚重ねにする。
- 4
スッキリピッタリと押さえ両恥をセロテープでとめる。パックの裏から画びょうをさしセロテープでとめる
- 5
卵を茹でるまえにお尻の部分をコンとついて下さい。殻にかすかに穴があきます。
- 6
茹でた後 水に冷やした卵は、つるんと綺麗にイライラすることなくむけます。
- 7
針なので十分気をつけて下さい。私はとがってる方のパックの先を切って針の部分をかくすように細工しました
コツ・ポイント
画びょうの針の長さにもよると思いますが、ゆでてる間に中身が少し出てくる場合は
パックの枚数を増やして調節して下さい。昔からの普通の画びょうがベストです。
卵のお尻サイズのパックでつくっているので、針をさすのはお尻部分が安定します。
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