ピザのトッピング☆ごまたっぷり

グー平
グー平 @cook_40157998

ソースのピザとは一味違うトッピングです♪
ごまがとても香ばしくておいしいですよ☆

このレシピの生い立ち
イタリアンのお店で食べてから自分でも作ってみたくて試してみました。

ピザのトッピング☆ごまたっぷり

ソースのピザとは一味違うトッピングです♪
ごまがとても香ばしくておいしいですよ☆

このレシピの生い立ち
イタリアンのお店で食べてから自分でも作ってみたくて試してみました。

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材料

1枚分
  1. いりごま(白・黒) 各10g
  2. ゴルゴンゾーラorブルーチーズ 30g
  3. モッツァレラチーズピザ用チーズ可) 35g
  4. ピザ生地ID:18745245 1枚
  5. 松の実カシューナッツ可) 適量
  6. はちみつ 適量
  7. オリーブオイル 適量
  8. ブラックペッパー 適量

作り方

  1. 1

    ピザ生地にゴルゴンゾーラ→モッツァレラ→ごま(白黒)→松の実の順にトッピングする。

  2. 2

    1にオリーブオイルとブラックペッパーをふりかける。

  3. 3

    生地は先に少し焼いているので、トッピング後はオーブントースター(250℃)で10分程焼く。

  4. 4

    焼き上がったら仕上げにはちみつをかけてどうぞ♪

コツ・ポイント

特にはありませんが、ごまはたっぷりとトッピングしてください!
ゴルゴンゾーラの香りが苦手な方は少なめにしてもいいと思います。

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