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簡単!発酵なしで美味しいマルゲリータピザ
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簡単!発酵なしで美味しいマルゲリータピザ-レシピのメイン写真

簡単!発酵なしで美味しいマルゲリータピザ

ほいみくんママ
ほいみくんママ @cook_40191262

どこのご家庭にもある薄力粉だけで、時間かけずにお手軽美味しいピザを作れます。
このレシピの生い立ち
余計な材料を使わずにお家で美味しいピザを作りたくて!ベーキングパウダーもイーストもなく、発酵時間なしでも美味しいピザができます!

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材料

2人分
  • 薄力粉 150g
  • 塩 少々
  • オリーブオイル 大さじ3
  • ぬるま湯 60ml
  • トマト 中一個
  • バジル 一茎
  • モッツァレラチーズ 一個
  • 溶けるチーズ 適量
  • トマトペースト 大さじ2
  • トマトケチャップ 大さじ1
  • ニンニクすりおろし 大さじ0.5
  • スイートチリソース 大さじ0.5
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作り方

  1. 1

    薄力粉と塩をさっくり混ぜ、オリーブオイルを入れる

  2. 2

    水を少しず入れながら混ぜる。(様子を見て多そうなら全部入れなくても大丈夫。少なければ少しずつ混ぜながら足してください)

  3. 3

    捏ねてひとまとまりにしたらラップをかけて放置しておく。(この間に具材の準備をします)

  4. 4

    トマトをヘタを切り八等分に切る。バジルは洗って葉っぱを外す。モッツァレラは食べやすい大きさにきる。

  5. 5

    トマトケチャップ、スイートチリソース、トマトペースト、ニンニクを混ぜておく。

  6. 6

    置いておいた生地を綿棒で薄く伸ばし、5で作ったソースを全体に塗る。

  7. 7

    上に4で準備した具材を置いて、上に溶けるチーズを散らし、オーブン200度で15分焼く。

  8. 8

    焼きが足りなければ様子を見て追加で焼いてください✨

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ほいみくんママ
ほいみくんママ @cook_40191262
2017/01/10 15:39に公開
手軽に美味しくてヘルシーな物を!がモットーです。仕事から帰ってきて30分以内で準備できて、きちんと美味しいご飯作りを心がけてます。
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このレシピのキーワード

ピザ マルゲリータ トマト 薄力粉 モッツァレッラ・チーズ ケチャップ スライスチーズ

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