ささみのビール焼き

みろりにゃん @cook_40067717
簡単にもう一品☆ビールのおかげでふっくらしっとり(´ω`)
このレシピの生い立ち
ささみ大好き(*^O^*)冷蔵庫に飲み残してたビールを入れたらうまぁになりました。ヘルシーでダイエットにもピッタリ☆
作り方
- 1
ささみの筋を取り一口大に切る。(穴あきお玉に筋をさして下から引っ張ると綺麗にとれます。)
- 2
塩コショウしてささみを焼く。中火で表面が焦げないように☆この時中は半生に!
- 3
焼き目がついたらビールを入れてアルコールを飛ばせば出来上がり♪
- 4
余熱で中まで火は通して下さいね♪
コツ・ポイント
鰹節をかけると更にうま02☆火の通しすぎにだけ注意すれば◎
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