バレンタインに 簡単ガトーショコラ

りんゆうmama @cook_40196000
マフィンカップ5個分(画像は4個分)です♪
バターでなく、マーガリンで作りました。
レシピ変更あります。
このレシピの生い立ち
ケーキは普通、無塩バターを使うけど、家には常備していないのでマーガリンで作ってみました。
充分美味しく出来上がりました。
バレンタインに 簡単ガトーショコラ
マフィンカップ5個分(画像は4個分)です♪
バターでなく、マーガリンで作りました。
レシピ変更あります。
このレシピの生い立ち
ケーキは普通、無塩バターを使うけど、家には常備していないのでマーガリンで作ってみました。
充分美味しく出来上がりました。
作り方
- 1
ボウルに卵と砂糖を入れて、よく混ぜる。
- 2
チョコとマーガリンを湯せんで溶かしておく。
- 3
1・2をよく混ぜたら、粉類をふるいで入れてダマにならないように混ぜる(ダマができたら茶こしでこすのもアリ)。
- 4
型に流し入れる。
画像は型の2分の1の高さまで入れたモノです。(もっと盛り上げたい人は型の5分の3まで入れる)。 - 5
160℃のオーブンで25~30分程焼く。
焦げそうなら、途中でアルミホイルをかぶせる。 - 6
粗熱が取れたら型からはずし、粉砂糖をかける。
最後にイチゴを乗せてできあがり♪
コツ・ポイント
アルミホイルをかぶせれば、時間をオーバーしても大丈夫。焼きすぎても、焼きチョコ風になって美味しい。
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