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鶏ひき肉、アスパラガス、チーズの春巻き
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鶏ひき肉、アスパラガス、チーズの春巻き-レシピのメイン写真

鶏ひき肉、アスパラガス、チーズの春巻き

soraのごはん
soraのごはん @cook_40166691

鶏ひき肉アスパラガスチーズの入った細い春巻き。とても簡単に作れます☆
このレシピの生い立ち
簡単に作れる春巻きを作りたかった。アスパラガスを巻いたら綺麗かな？と思い作りました。

鶏ひき肉アスパラガスチーズの入った細い春巻き。とても簡単に作れます☆
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鶏ひき肉、アスパラガス、チーズの春巻き

soraのごはん
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鶏ひき肉アスパラガスチーズの入った細い春巻き。とても簡単に作れます☆
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材料

4本分
  • 鶏ひき肉 100g
  • アスパラガス 4本
  • トロけるスライスチーズ 2枚
  • 春巻き皮 2枚
  • 牡蠣醤油 少量
  • オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    春巻き皮は三角になるように斜めに切る。アスパラは軽く茹でておく。ひき肉に牡蠣醤油を少量入れ混ぜる。チーズを横半分にきる。

    • 鶏ひき肉、アスパラガス、チーズの春巻き作り方1写真
  2. 2

    春巻き皮にひき肉少量を薄くひきチーズを巻いたアスパラガスをのせる

    • 鶏ひき肉、アスパラガス、チーズの春巻き作り方2写真
  3. 3

    皮の端を中に折りくるくる巻く

    • 鶏ひき肉、アスパラガス、チーズの春巻き作り方3写真
  4. 4

    フライパンにオリーブオイルを1センチほど入れ、両面をこんがり焼く

    • 鶏ひき肉、アスパラガス、チーズの春巻き作り方4写真
  5. 5

    できあがり

    • 鶏ひき肉、アスパラガス、チーズの春巻き作り方5写真

コツ・ポイント

ひき肉ほ、生のまま巻くので、厚くなりすぎない程度にひく。牡蠣醤油がなくても、醤油やオイスターソースでもOK。

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soraのごはん
soraのごはん @cook_40166691
2015/08/12 22:17に公開

このレシピのキーワード

春巻 アスパラ とりひき肉 スライスチーズ

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