ホットケーキミックス、アーモンドプードル、抹茶パウダーを混ぜる（スプーン等で適当でよい）オーブンを170℃に温めておく。

ボウルに溶かしたバター、卵、バニラエッセンス、牛乳を加えて混ぜる。

２に、１の粉類を入れてさっくりと混ぜ、チョコチップを入れて、ざっくり混ぜる。

マフィン型に、生地を６分目程まで入れる。アイスクリーム用ディッシャーで、一杯分ずつマフィン型に落としていくと、楽です。

生地の上に、飾り用のチョコチップをパラパラとかける。

１７０度のオーブンで２０～２５分程焼く。