笑ってしまうほど簡単に、お粥を変身！
このレシピの生い立ち
レタスの外側、捨てるのは罰当たり！ステンレスの圧力鍋でご飯を炊くと、結構なこびりつき。これをお湯でふやかしてきれいに取ると、茶碗一杯のお粥もどき。さて！としばし考えて、中華風お粥のできあがり。あまりおいしくなかったお粥もどきがうまくなる！！