本格♪エビときのこのトマトクリームパスタ
ケンミン食品【公式】 @cook_40190688
トマト缶不使用♪ケチャップと生クリームを使った、5分で完成ワンパンパスタです。ランチにオススメ！レストランの味を簡単に♪
このレシピの生い立ち
【食研究家 石井達也・裕加先生考案レシピ】
味がついている「焼ビーフン」を使って洋風レシピのご提案です。少しの調味料を準備するだけで、簡単に5分あればレストラン風の美味しいパスタが仕上がります。具はお好みのものでアレンジ下さいね！
本格♪エビときのこのトマトクリームパスタ
トマト缶不使用♪ケチャップと生クリームを使った、5分で完成ワンパンパスタです。ランチにオススメ！レストランの味を簡単に♪
このレシピの生い立ち
【食研究家 石井達也・裕加先生考案レシピ】
味がついている「焼ビーフン」を使って洋風レシピのご提案です。少しの調味料を準備するだけで、簡単に5分あればレストラン風の美味しいパスタが仕上がります。具はお好みのものでアレンジ下さいね！
アプリでひらく作り方
- 1
今回は、ケンミン「焼ビーフン」を使います。
-
- 2
えびは背に切り込みを入れて背わたを取り除く。いんげんは3cmの長さにカットし、きのこ類は石づきを切り落として ほぐす。
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- 3
温めたフライパンに米油（大さじ1/2）を熱し、えび・しめじ・いんげんを塩こしょうで炒める。
-
- 4
ビーフン・水（250cc）を入れ、ふたをして【中火】で3分加熱する。
-
- 5
※加熱途中1分30秒でふたをあけ、ビーフンを裏返してほぐしてください。
- 6
ふたをとり、調味料Aを加えて全体を混ぜ合わせる。
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- 7
お皿に盛り付ける。
-
コツ・ポイント
生クリームを牛乳でも代用できますが、生クリームの方が簡単に濃厚な風味に仕上げることができます。
つくれぽ
★一日一レシピ配信中★＼つくれぽ大募集／創業者高村健民が1950年神戸でビーフンの製めんをはじめ、今年で創業72年目を迎えました！ビーフンをはじめ、ライスパスタ、ライスペーパーを用いたレシピをご紹介します♪ビーフンはお米100%のこだわりビーフンをはじめ、めんに味がついてゆでもどし不要の即席タイプ、電子レンジで調理出できる冷凍タイプもありますよ！https://www.kenmin.co.jp/
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