簡単♪油揚げナスのツナパスタ
peanuts217 @cook_40111435
油揚げに味がしみてなかなかパスタにあいます(*^^*)
簡単なので油揚げが余ってしまった時には是非ためしてみてください♪
このレシピの生い立ち
油揚げの賞味期限が切れそうなので、冷蔵庫にあるものと合わせて作ってみたらなかなか美味しかった(*^^*)♪
簡単♪油揚げナスのツナパスタ
油揚げに味がしみてなかなかパスタにあいます(*^^*)
簡単なので油揚げが余ってしまった時には是非ためしてみてください♪
このレシピの生い立ち
油揚げの賞味期限が切れそうなので、冷蔵庫にあるものと合わせて作ってみたらなかなか美味しかった(*^^*)♪
作り方
- 1
ナスはヘタを落とし縦半分に切り、それを半月切りに。長ネギはみじんぎり、油揚げは食べやすい大きさに切る。ツナ缶は油をきる。
- 2
オリーブオイルを熱し、にんにくチューブとナスを炒める。
- 3
油揚げ、ネギを入れ炒め、ツナ缶を入れる。同時にパスタは茹でておく。（ツナの汁はきらずにそのまま入れる）
- 4
茹で汁、ほんだし、しょうゆを入れ、茹で上がったパスタとまぜる。塩こしょうで味を整えて出来上がり♪
コツ・ポイント
味が薄い場合はしょうゆを足して調節してみてください^_^レシピは2人前です。
パスタを茹で終わってザルに移した後、すこしオリーブオイルを絡めから具と混ぜるとべたっとすることなく美味しいです(*^^*)
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