作り方
- 1
まず材料を切ります。ウインナーは輪切り、玉ねぎはスライス切り、ピーマンは細切り、しめじはばらしておきます。
- 2
次にフライパンに油を注ぎ、切った材料を炒めます。
- 3
ある程度火が通ったら、ケチャップと牛乳を入れ、うどんを入れて炒めます!
- 4
お皿に盛りつけ完成!
コツ・ポイント
牛乳がケチャップの濃い味をマイルドにするので重要!
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