野菜だけでクラムチャウダー風スープ

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材料

4人分
  1. じゃがいも 1個
  2. 人参 1個
  3. 玉ねぎ 2個
  4. サラダ油 小匙1
  5. 2カップ
  6. 海鮮スープの素 小匙4
  7. 牛乳 2カップ

作り方

  1. 1

    野菜を小さく切る

  2. 2

    サラダ油で炒めて水を投入、海鮮スープの素で煮る

  3. 3

    最後に牛乳を入れて沸騰直前まで

  4. 4

    完成

コツ・ポイント

牛乳は最後に

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