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簡単♥ピエトロドレッシングで冷製パスタ♥
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簡単♥ピエトロドレッシングで冷製パスタ♥-レシピのメイン写真

簡単♥ピエトロドレッシングで冷製パスタ♥

ken_saya
ken_saya @cook_40196157

暑い季節。簡単・野菜たっぷりで、おいしいパスタを作りたくて考えました(*^_^*)
家族・職場でも好評メニューです♪
このレシピの生い立ち
パスタが大好きで、暑い夏に簡単で栄養たっぷりでおいしく食べられるように考えました。
ビタミンもたっぷりとれて、口当たりもよく、食欲がないときでもおいしくいただけます♥

暑い季節。簡単・野菜たっぷりで、おいしいパスタを作りたくて考えました(*^_^*)
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ビタミンもたっぷりとれて、口当たりもよく、食欲がないときでもおいしくいただけます♥

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ken_saya
ken_saya @cook_40196157

暑い季節。簡単・野菜たっぷりで、おいしいパスタを作りたくて考えました(*^_^*)
家族・職場でも好評メニューです♪
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パスタが大好きで、暑い夏に簡単で栄養たっぷりでおいしく食べられるように考えました。
ビタミンもたっぷりとれて、口当たりもよく、食欲がないときでもおいしくいただけます♥

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ビタミンもたっぷりとれて、口当たりもよく、食欲がないときでもおいしくいただけます♥

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材料

2人分
  • パスタ(1.4mm) 2人分(200g)
  • 冷えたトマト 1こ
  • 冷凍コーン 20g
  • 冷凍えだまめ 20g
  • レタス 30g
  • 水菜 20g
  • きゅうり 20g
  • ツナ缶(小)70g 1缶
  • ピエトロドレッシング 1/2本弱
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作り方

  1. 1

    冷凍のえだまめは、流水解凍させて、房からだしておく。

    • 簡単♥ピエトロドレッシングで冷製パスタ♥作り方1写真
  2. 2

    トマトは1cm位のさいころ切り。レタスは小さくちぎり、水菜は2cmぐらいに切る。きゅうりはコーンぐらいのさいころ切りに。

    • 簡単♥ピエトロドレッシングで冷製パスタ♥作り方2写真
  3. 3

    パスタ用のお湯を沸かし、沸いたら、コーンをゆで、網じゃくしですくい、さめたら軽く絞る。

    • 簡単♥ピエトロドレッシングで冷製パスタ♥作り方3写真
  4. 4

    3の鍋で、パスタをゆでる。(氷でしめるので、表示の時間より1分長め)
    ボールに氷水を作っておく。
    ツナ缶の油を蓋で切る。

    • 簡単♥ピエトロドレッシングで冷製パスタ♥作り方4写真
  5. 5

    パスタをゆでている間に、1・2・3とツナ缶の油を切った物をボールに入れ、入れ、ピエトロドレッシングをかけて味付けする。

    • 簡単♥ピエトロドレッシングで冷製パスタ♥作り方5写真
  6. 6

    今回使ったドレッシングは、このピエトロドレッシングです。

    • 簡単♥ピエトロドレッシングで冷製パスタ♥作り方6写真
  7. 7

    パスタをゆでたら、水で洗い、あら熱が取れたら、氷水をはったボールの中に入れて、しばらく冷やす。

    • 簡単♥ピエトロドレッシングで冷製パスタ♥作り方7写真
  8. 8

    冷えたパスタの水を切り、盛りつけるお皿に入れ、ピエトロドレッシングをかけて、下味をつける。
    (軽く味がつく程度かける)

    • 簡単♥ピエトロドレッシングで冷製パスタ♥作り方8写真
  9. 9

    7のパスタの上に、5の具をのせて完成♪♪

    • 簡単♥ピエトロドレッシングで冷製パスタ♥作り方9写真

コツ・ポイント

具の野菜やツナは早めに用意をして、ピエトロドレッシングとあえて冷蔵庫で冷やしておくと、より口当たりがよく、味もなじんでおいしいですよ(*^_^*)
なすをサイコロ切りして、バターで炒めた物を入れてもおいしいです♪
海老もあいますよ♥

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ken_saya
ken_saya @cook_40196157
2013/06/30 08:01に公開
クックパッド大好きな二児の働く母です。
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このレシピのキーワード

パスタ ツナ 枝豆 水菜 トマト レタス キュウリ

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