楽ちん！！鶏胸肉ガーリックチキン
ぷにゃ♪ぷにゃ♪ @cook_40038798
鶏ムネ肉を使った簡単！！
ヘルシーメニュー♪
このレシピの生い立ち
休日のランチの簡単ボーリューミーメニューです。
ガーリックライスとのワンプレートメニュー！！
楽ちん！！鶏胸肉ガーリックチキン
鶏ムネ肉を使った簡単！！
ヘルシーメニュー♪
このレシピの生い立ち
休日のランチの簡単ボーリューミーメニューです。
ガーリックライスとのワンプレートメニュー！！
アプリでひらく作り方
- 1
鶏ムネ肉に切り込みを入れて倍の大きさになる位にひらく。
☆出来るだけ肉が同じ厚さになる様にする。 - 2
にんにくをスライスする。
- 3
フライパンにサラダ油を小さじ１程度、スライスしたにんにくを入れてから火（弱火）をつける。
- 4
油が温まったら、ひらいたムネ肉を皮側から焼く
（中火～弱火）
☆にんにくは、肉の上に乗せる。 - 5
ムネ肉に塩・コショウをする。
蓋をし、弱火で焼く。
☆あらびきコショウは、お好みで調節してください。 -
- 6
皮に焼き色が付いたらひっくり返し身側を弱火で蓋をし、火が通るまで焼く。
- 7
フライパンから取り出し、５～６等分に切り盛り付けたら出来上がり♪
- 8
食べる時にお好みで醤油をかけても美味しいです
（＾＾）
コツ・ポイント
にんにくは、焦がさないように気をつける。
鶏肉は、出来るだけ同じ厚さにすると火の通り時間が同じになります。
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