油もお塩もマヨネーズもいりません。レモンの酸味とスパイス・ハーブの風味で充分美味しいです。
このレシピの生い立ち
ランチドレッシングってコールスローやシーザーサラダのドレッシングと比べてヘルシーでいいなぁ、と思ったのですが、うちはヨーグルト買い置きする習慣がないのでレモン汁を使いました。