もやしとベーコンのバター醤油炒め
はなおじさん @cook_40044211
もやし炒めが食べたくなり、ベーコンと炒めました。味付けはバター醤油味です。もやしのシャキシャキな食感が美味しくできました
このレシピの生い立ち
もやし炒めが食べたくなり、ベーコンと炒めました。味はバター醤油です。
アプリでひらく作り方
- 1
今回の材料です。
-
- 2
もやしは、綺麗に水洗いします。
-
- 3
もやしはザルにあけ、水気をよく切ります。
-
- 4
ベーコンは１㎝幅に切ります。バターは８ｇ使います。
黒胡椒は最後に使います。 -
- 5
フライパンに油をひきベーコンを炒めます。
-
- 6
ベーコンの脂が出てきたらもやしを投入します。
-
- 7
もやしがしんなりしてきたら、バターを加え全体にからませます。
-
- 8
バターが全体に回りました。
-
- 9
青ネギを小口切りにします。
-
- 10
８を器に盛り、黒胡椒で味を調えてから、青ネギを飾り完成です。
-
コツ・ポイント
オリーブ油でベーコンを炒めてから、もやしを加えバターを入れました。
黒胡椒は炒めたもやしを器に盛ってから、ふりかけ
好みの味にします。
もやしは炒めすぎないで、シャキシャキ感を残します。
リアクション
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
レンコンとベーコンのバター醤油炒め レンコンとベーコンのバター醤油炒め
シャキシャキレンコンとベーコンにバターの風味がとても美味しくてあっ！という間に食べ切ってしまうメニューです^o^
-
-
-
-
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18792396
