かけうどんに飽きたら豆乳で担々麺風うどん
ふつーにうどんじゃ飽きちゃいますよね!豆乳を使った担々麺風のうどんだよ!これ美味いっす!
このレシピの生い立ち
思いつきです。
作り方
- 1
今日の材料です!手軽でしょ?
- 2
長ねぎは、長ネギナムル@サムギョプサル他韓国料理にレシピID:18895742にしてね!
- 3
豚バラ肉は一口大に。にんにくがあれば1片をみじん切りにしてね。
- 4
鍋に○を入れてひと煮立ちさせます。
- 5
味噌と醤油とすりごまを入れます。
- 6
ひと煮立ちしたら・・・。
- 7
豆乳を投入・・・。味見してね!お酢を入れると味が引き締まります。
- 8
茹でたうどんを器に盛り付けて・・・。
- 9
豆乳つゆをかけます。
- 10
長ねぎナムルをたっぷりのせましょ!
- 11
あれば万能ねぎを散らして完成です!
- 12
いやー、美味しいですよね!
コツ・ポイント
特に無いかな。
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