鮮彩サラダ
【満腹口福】 @cook_40048364
難しい事は何もなし！低カロリー肉使用
お野菜たっぷり彩り鮮やか♪
持ち寄りパーティーや来客時にも大活躍！
このレシピの生い立ち
来客時に彩りよくサラダが作りたかった
鮮彩サラダ
難しい事は何もなし！低カロリー肉使用
お野菜たっぷり彩り鮮やか♪
持ち寄りパーティーや来客時にも大活躍！
このレシピの生い立ち
来客時に彩りよくサラダが作りたかった
アプリでひらく作り方
- 1
鶏ささみor胸肉は
中まで火を通し
細かく裂いて冷ましておく※今回は鶏ささみ
3本使用 - 2
ゆで卵を作る
冷めたところで殻をむき縦4等分に
切っておく - 3
ブロッコリーは
小房に分け、熱湯に塩少々加えて茹でて冷ましておく - 4
プチトマトは縦
半分切り - 5
きゅうりはピーラーまたはスライサーで縦に薄くスライス
氷水に入れてパリッとさせておく - 6
大皿に水気をふき取ったきゅうりを半分に畳んで皿の周りに並べていく
あとは真ん中から
残りの食材を彩りよく盛り付ける - 7
小皿に取り分け
お好みのドレッシングやタレ・マヨネーズなどで
召し上がれ♪
コツ・ポイント
冷蔵庫に常備してあるもので簡単に作れます
簡単すぎて何のコツもありません(笑)
あえていうなら、キュウリはピーラー等で薄くスライスした後、氷水でしっかり冷やすと
美味しく仕上がります！
つくれぽ
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