バナナの冷凍保存

書セラピスト流香 @cook_40047797
バナナを冷凍保存して、使いたいときに使いやすくしてみませんか?
このレシピの生い立ち
バナナを安売りしていたときとか、大量に長期間保存したくて。
バナナの冷凍保存
バナナを冷凍保存して、使いたいときに使いやすくしてみませんか?
このレシピの生い立ち
バナナを安売りしていたときとか、大量に長期間保存したくて。
作り方
- 1
バナナは皮をむき、まるまる1本をラップにくるんで、空気を抜いてジップロックに入れる。
- 2
バナナを輪切りにして冷凍保存するときは、輪切りにしたものを一つ一つラップにくるんで空気を抜いてジップロックに入れる。
コツ・ポイント
●バナナは、レモン汁をかけて冷凍保存すると甘みが増していいみたいです。
●輪切りにした場合は、ラップにくるまなくても大丈夫みたいです。ですが、柔らかいのであまり詰め過ぎない方がいいみたいです。
●まるまる1本の場合は、電子レンジでチンして。
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