パリパリ♥彩り食材のワンタン巻き
snow☆fire @cook_40132706
細切りにしたウインナー、ベーコン、ピーマンをワンタンの皮で巻き揚げ焼きに♥パリパリ食感が美味しくてやみつき(*´ー｀*)
このレシピの生い立ち
朝食の定番“ウインナー”&“ベーコン”…たまにはこんな形で出したらJKJD喜ぶかなー♥
パリパリ♥彩り食材のワンタン巻き
細切りにしたウインナー、ベーコン、ピーマンをワンタンの皮で巻き揚げ焼きに♥パリパリ食感が美味しくてやみつき(*´ー｀*)
このレシピの生い立ち
朝食の定番“ウインナー”&“ベーコン”…たまにはこんな形で出したらJKJD喜ぶかなー♥
アプリでひらく作り方
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【下準備をする】
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- 2
ウインナー(4本)を半分、厚切ベーコン(1枚)を6等分、ピーマン(1個)を12等分に切る。
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- 3
水溶き片栗粉(片栗粉(小1)＋水(大1))をつくっておく。
- 4
ワンタンの皮(13枚)を半分に切る。
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- 5
ウインナーをワンタンの皮で巻き、巻き終わりを水溶き片栗粉でとめておく。
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- 6
ベーコンをワンタンの皮で巻き、巻き終わりを水溶き片栗粉でとめておく。
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- 7
ピーマンをワンタンの皮で巻き、巻き終わりを水溶き片栗粉でとめておく。
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- 8
【揚げ焼き】
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- 9
フライパンに油を注ぎ(高さ1cm程度)、熱し、食材を揚げ焼きにしていく。
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- 10
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- 11
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- 12
【完成】
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コツ・ポイント
ワンタンの皮の巻き終わりを水溶き片栗粉でとめると、揚げ焼きにするときに開いてきませんよ！
つくれぽ
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