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たっぷりキノコの炒めもの☆
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たっぷりキノコの炒めもの☆-レシピのメイン写真

たっぷりキノコの炒めもの☆

大井町子
大井町子 @cook_40051828

ウインナーでも、ベーコンでも、鳥肉でも、お肉があればなんでもok!!
パンと一緒にランチを☆
このレシピの生い立ち
キノコをいつも塩、コショウで食べてるから違う味に、パンに合うようにしました！

ウインナーでも、ベーコンでも、鳥肉でも、お肉があればなんでもok!!
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大井町子
大井町子 @cook_40051828

ウインナーでも、ベーコンでも、鳥肉でも、お肉があればなんでもok!!
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材料

2人分
  • エリンギ 2本
  • しめじ 1/2パック
  • えのき 1/2束
  • ウインナー(なんでもok) お好み
  • イタリアンパセリmix HOUSU食品
  • マヨネーズ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    オススメ♡
    これがあればお店の味！！

    • たっぷりキノコの炒めもの☆作り方1写真
  2. 2

    キノコをお好みの切り方で切る。ウインナーの場合は、切り目をいれる。

    • たっぷりキノコの炒めもの☆作り方2写真
  3. 3

    オリーブオイルをひいたフライパンでウインナーを炒める。切り目が開いてきたらキノコを加えて炒める。

  4. 4

    少ししんなりしたらイタリアンパセリmix、マヨネーズを加えて炒める。

    • たっぷりキノコの炒めもの☆作り方4写真
  5. 5

    あまり炒めすぎると見栄えもキノコの食感もなくなるので注意！

    • たっぷりキノコの炒めもの☆作り方5写真

コツ・ポイント

キノコは炒めすぎないように！少し早いかな？くらいが丁度いい！！

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大井町子
大井町子 @cook_40051828
2012/04/28 15:21に公開
MPxoから「大井町子」に改名しました。I have enjoyed cooking!! :)つくれぽが楽しい今日この頃。皆様のレシピから新しいおいしいを楽しんでます♪つくれぽ届くと嬉しくておもわず声出して喜んでしまいます♡試してもらえて感激です！！ありがとう♡これからも苦手な人にも楽しい!!て思ってもらえるようなページにしたいですLet's cooking! have fun! :)
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このレシピのキーワード

炒めもの えのき シメジ エリンギ ソーセージ イタリアンパセリ

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