アボカドハンバーグ《デニーズ風》
＊＊ＡＱＵＡ＊＊ @cook_40087379
ﾃﾘﾔｷｿｰｽとﾀﾙﾀﾙがﾊﾝﾊﾞｰｸﾞとｱﾎﾞｶﾄﾞに絶妙にﾏｯﾁ♪
2014/7/16、話題入りありがとう♡
このレシピの生い立ち
ﾃﾞﾆｰｽﾞのｷｯﾁﾝで働いているので、よくﾒﾆｭｰを自分でｱﾚﾝｼﾞして作ります★
今回は人気のｱﾎﾞｶﾄﾞHBを作りました♥
アボカドハンバーグ《デニーズ風》
ﾃﾘﾔｷｿｰｽとﾀﾙﾀﾙがﾊﾝﾊﾞｰｸﾞとｱﾎﾞｶﾄﾞに絶妙にﾏｯﾁ♪
2014/7/16、話題入りありがとう♡
このレシピの生い立ち
ﾃﾞﾆｰｽﾞのｷｯﾁﾝで働いているので、よくﾒﾆｭｰを自分でｱﾚﾝｼﾞして作ります★
今回は人気のｱﾎﾞｶﾄﾞHBを作りました♥
アプリでひらく作り方
- 1
まずはハンバーグから♪
玉ねぎはみじん切りにし、バターで炒める。
残りの材料と玉ねぎを合わせ、粘りが出るまで手で混ぜる。 - 2
ｷｬｯﾁﾎﾞｰﾙをするようにﾀﾈの空気を抜き、丸く形を整え、真ん中を少しくぼませてﾌﾗｲﾊﾟﾝへ♪
蓋をして焼く。 - 3
ﾃﾘﾔｷｿｰｽを作る。
材料を鍋に入れ、一煮立ちさせたら、水溶き片栗粉でとろみをつける。様子みて少しずつ入れるとよいです - 4
ハンバーグが焼けたら作ったソースをかけ、ｱﾎﾞｶﾄﾞ、薄切りにした玉ねぎ、トマトスライス、タルタルソースを飾ります。
- 5
トップの写真はほぼ、ﾃﾞﾆｰｽﾞと同じ盛り付けです。付け合わせはお好みでどうぞ♥
コツ・ポイント
テリヤキソースは少し甘めに作った方がﾃﾞﾆｰｽﾞにより近づきます(*^▽^*)
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