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さっぱりー。冷やし肉うどん
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さっぱりー。冷やし肉うどん-レシピのメイン写真

さっぱりー。冷やし肉うどん

ゆずねまる
ゆずねまる @cook_40158701

ささっと安ーく出来ます♡
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さっぱりしたのが食べたくてとりあえず簡単に作りたかった…w

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材料

2人分
  • ブタ肉 250g
  • うどん 400g
  • 納豆 2パック
  • *レモン汁(ポッカレモン) 適量
  • *麺つゆ 適量
  • *お酢 大さじ2.5
  • *お水 適量
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    塩コショウして油は引かずに炒めます。半分くらい火が通ったらしっかりレモン汁をかけます。

    • さっぱりー。冷やし肉うどん作り方1写真
  2. 2

    おうどんを茹でたらしっかり冷やしてください。

  3. 3

    *を混ぜてつゆを作ります。

    • さっぱりー。冷やし肉うどん作り方3写真
  4. 4

    納豆にお醤油やタレを入れてまぜまぜ。ブタ肉と納豆をよく冷やしたおうどんの上に乗せて*つゆをかけたら出来上がり!

コツ・ポイント

ブタ肉にかけるレモン汁はしっかりかけた方が美味しいです。塩レモンだれ的な雰囲気で。

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ゆずねまる
ゆずねまる @cook_40158701
2013/08/01 11:23に公開
とにかくささーっと。とにかく低コスパ。分量なんてあってないような…w"とりあえずお夕飯がめんどくさい日でもなんとか作れる"↑コレがレシピ考案コンセプトです。次の日の朝ごはんやお弁当にも使えるレシピも載せていきます♡
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このレシピのキーワード

肉うどん 豚肉 お肉 うどん 納豆

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