胡麻たっぷり♪白味のチーズ焼き

Name: 胡麻たっぷり♪白味のチーズ焼き
Cuisine: 日本語
Ingredients: 玉子の白味 １こ分; 白炒りごま 大さじ2杯; 粉チーズ 大さじ1杯; ごま油（またはサラダ油やオリーブ油など、お好きな油で） 適宜〔テフロン加工のフライパンなら少量（小さじ1/2ほど）で大丈夫です〕; 黒胡椒 お好みで; 塩（塩気を補いたい場合のみ） 少々

春こはる @cook_40042865

白味の活用に。たっぷりの胡麻と粉チーズが香ばしくて、ちょっとしたおつまみにもなりそうです♪
このレシピの生い立ち
白味は淡白なので、他の素材と合わせやすいのでは。。。？
ならば胡麻？しかもいっそのこと、思いきってどっさり。。。？＾＾
。。。と、白味の活用法を考えていて、思いつきました。

胡麻たっぷり♪白味のチーズ焼き

春こはる @cook_40042865

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材料

玉子の白味１こ分
白炒りごま大さじ2杯
粉チーズ大さじ1杯
ごま油（またはサラダ油やオリーブ油など、お好きな油で）適宜〔テフロン加工のフライパンなら少量（小さじ1/2ほど）で大丈夫です〕
黒胡椒お好みで
塩（塩気を補いたい場合のみ）少々

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作り方

1

ほぐした白味に、炒りごまと粉チーズを加えて混ぜ合わせます。
2

フライパンに少量の油を敷き、1を流し入れて焼きます。両面とも、適度な焦げ色がつくまで焼きます。
3

器に乗せたら、お好みで黒胡椒をふり、焼き立てを召し上がって下さい。
4

チーズに塩分が含まれる為、ここでは塩を加えていませんが、もし塩気が足りないと思われる場合は、ぱらぱらっとふって下さい。
5
青のりも合います♪でも水分がないとちょっとパサつく感じがするので（かけすぎ？^^;）混ぜ込んだ方がいいかもしれません。

コツ・ポイント

特にありません。

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つくれぽ

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春こはる @cook_40042865

2012/04/30 06:10に公開

お料理は、正直ちょびっと苦手です。おまけに結構なずぼらやさんです。(;´∀｀)なので、混ぜるだけ～♪みたいなﾚｼﾋﾟ多いです。（≧∀≦）たまひょこ（たま～に、ひょっこりの略^^ゞ）ペースですが、よろしくお願い致します。（ちょこっと４ｺﾏ漫画のブログなんかもさせて頂いてます〃v〃。現在休止中なのですが、再開を目指しています。）http://mangajolly.blog92.fc2.com/

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卵

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