とっても単純★ゼラチンで固めるやわらかプリンですこのレシピの生い立ちお菓子メーカーのレシピの分量を変えたらもっと好みの味になったので！
鍋に牛乳と砂糖を入れて混ぜます。ゼラチンを使うので鍋はテフロン加工等のものが洗うとき楽です。
そこに溶いた卵黄を加えてよく混ぜます。
中火にかけます。たまに混ぜながら沸騰の直前で火を止めます。
ゼラチンを振り入れ、よく混ぜます。さらにバニラエッセンスを加え軽く混ぜます。
茶こし等でこしながらカップに注ぎ、冷蔵庫で1時間半〜2時間冷やします。完成！
上にホイップクリームや果物等をのせてもステキです★
忘れずにこしてカップに注いでください！きれいになめらかになります。かなり面倒くさがりの私でも気軽に作れる簡単レシピです。
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