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もっちりパンケーキ生地
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もっちりパンケーキ生地-レシピのメイン写真

もっちりパンケーキ生地

チョコアームズ。
チョコアームズ。 @cook_40183971

米粉を使用。
プレーン生地なので何にでも合います!
卵アレルギーのお子様にも安心の卵なしパンケーキ◎
㌍は自分用メモ
このレシピの生い立ち
もちもちのパンケーキを好きなときに手軽に簡単に食べたーい!と思って考えてみました。
朝食に、ティータイムのスイーツに…アレンジいろいろ!
お試しあれ**

米粉を使用。
プレーン生地なので何にでも合います!
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プレーン生地なので何にでも合います!
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材料

直径約10㎝ 6枚程 (1枚あたり 約121kcal)
  • ☆牛乳 80㌘  56kcal
  • ☆ヨーグルト 100㌘ 64kcal
  • ☆ハチミツ 20㌘ 66kcal
  • ★米粉 120㌘ 434kcal
  • ★ベーキングパウダー 5㌘  6.5kcal
  • ココナッツオイル 大さじ1 100kcal
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作り方

  1. 1

    ☆をボウルに入れ、ホイッパーで混ぜ合わせる。

  2. 2

    ①に★をふるい、混ぜ合わせる。

  3. 3

    フライパンにクッキングペーパーでココナッツオイルをひき、フライパンを温める。

  4. 4

    おたま一杯分ずつ弱火で蓋をして焼く。

  5. 5

    表面にぷつぷつができてきたらひっくり返す。

  6. 6

    焼き加減を見ながら焼いてできあがり!

コツ・ポイント

すべてキッチンスケールで計量できるので簡単!
一枚ずつラップして冷凍保存しておくと
とっても便利です。

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チョコアームズ。
チョコアームズ。 @cook_40183971
2015/08/14 15:34に公開
食育アドバイザー資格所持*おいしいものを食べているときってとってもしあわせ♡「おいしい!」笑顔を見れたときもっとしあわせ♡“何作ろうかな?♪”って考えている時間もすき。
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このレシピのキーワード

パンケーキ 米粉 はちみつ 牛乳 ヨーグルト

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