豚コマとブロッコリーのカレマヨ炒め
ぶーちーちゃん @cook_40052652
子供も大好きカレー味ꉂꉂ꒰>ꈊ<ૢ꒱❣❣
安くてうまい簡単レシピ！
このレシピの生い立ち
主人の実家の畑でたくさんのブロッコリーが採れたので。
豚コマとブロッコリーのカレマヨ炒め
子供も大好きカレー味ꉂꉂ꒰>ꈊ<ૢ꒱❣❣
安くてうまい簡単レシピ！
このレシピの生い立ち
主人の実家の畑でたくさんのブロッコリーが採れたので。
作り方
- 1
①ブロッコリーをひと口大にバラします
②豚コマはひと口サイズに切り、酒を振りかけて揉んで置いて下さい
-
- 2
③ブロッコリーは、沸騰したお湯でやや硬めに茹でザルに上げる
④◉の材料を混ぜ合わせて置く
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- 3
⑤フライパンに油をひき、中火で豚コマを炒め★の材料をまぶす
⑥③のブロッコリーをフライパンに入れ軽く炒める
-
- 4
⑦火を止め◉の材料を入れ混ぜ合わせる
⑧お皿に盛りつければ完成♬
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コツ・ポイント
加熱しすぎるとマヨネーズ感が減ってしまうので、火を止めてから混ぜ合わせて下さい。
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⋆⸜YOKKO⸝⋆ -
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