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宅呑みに!とろりん♡アボカドキムチ
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宅呑みに!とろりん♡アボカドキムチ-レシピのメイン写真

宅呑みに!とろりん♡アボカドキムチ

くりこ030
くりこ030 @cook_40073538

キムチの辛味、アボカドのクリーミー感は止まらない美味しさ♡♡辛いの苦手な方も全然いけちゃう!
このレシピの生い立ち
マッコリに合うお洒落なおつまみを作ろうと!

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材料

  • 白菜キムチ 100g
  • アボカド 1コ
  • 白ごま 小さじ1
  • ごま油 小さじ1
  • 醤油 少々
  • 飾り用韓国のり 少々
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作り方

  1. 1

    アボカドは皮を剥いて4等分にしていちょう切り、キムチは大きいものは切っておく。

  2. 2

    ボールて1、ごま油、白ごまを混ぜて、味を見ながら醤油を垂らす。

  3. 3

    器に盛って韓国のりを散らしたらもう完成!!

  4. 4

    ♠アレンジ1♠
    韓国のりを散らさずに巻いて食べても良し!

  5. 5

    ♠アレンジ2♠
    キムチ多めで角切りにしたクリームチーズも混ぜてクラッカーにON!

  6. 6

    ♠アレンジ3♠
    醤油の代わりにマヨネーズを入れれば、よりクリーミーに♡

コツ・ポイント

キムチの風味を生かす為に醤油は1、2滴がオススメです!

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くりこ030
くりこ030 @cook_40073538
2012/04/11 11:23に公開
‐全ては『うまい!』の一言の為に!‐料理どころか、ロクに食事もしなかった私。料理は家族を持つ喜びを教えてくれました!タイ生まれで帰国子女な旦那の影響で、タイ料理ばかり作っています。笑
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このレシピのキーワード

キムチ アボカド

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