我が家のタルタルソース☆

しょうこちゃんも
しょうこちゃんも @cook_40195521

定番タルタル♪
ハムかつサンド美味しかったです(*^^*)
2013/12/13材料を変更しましたm(__)m
このレシピの生い立ち
タルタルソースは大好きなのに玉ねぎの辛さが苦手な主人に。
より美味しいレシピに。

我が家のタルタルソース☆

定番タルタル♪
ハムかつサンド美味しかったです(*^^*)
2013/12/13材料を変更しましたm(__)m
このレシピの生い立ち
タルタルソースは大好きなのに玉ねぎの辛さが苦手な主人に。
より美味しいレシピに。

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材料

2人分くらい
  1. ゆで卵 1個
  2. 玉ねぎ 4分の1
  3. ●マヨネーズ 大さじ4
  4. ●酢 小さじ2
  5. クレイジーソルト 2ふり
  6. ●砂糖 1つまみ
  7. ●粗びき胡椒 お好みで
  8. ●パセリ お好みで

作り方

  1. 1

    微塵切りにした玉ねぎを塩少々で軽く塩揉みする。

  2. 2

    1にゆで卵を入れてマッシャーで潰す。

  3. 3

    ●を加えて混ぜ合わせたら出来上がり。

  4. 4

コツ・ポイント

玉ねぎを塩揉みすること。
2013/12/13材料大幅に変更しましたm(__)m
印刷、保存していただいた方々すみません。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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