ｶﾗﾌﾙ野菜ｶﾏﾝﾍﾞｰﾙ焼☆！
しょしょぽ @cook_40192422
絶品!!
おつまみにもよしฅ۶•ﻌ•♡ワインに最適！
後1品欲しい時に楽チンRECIPE
このレシピの生い立ち
見た目も料理も味もお洒落にお客さんが来た時に即席で作りました^^
評判がよく、我が家でのおもてなし料理の1つになりました☆！
ｶﾗﾌﾙ野菜ｶﾏﾝﾍﾞｰﾙ焼☆！
絶品!!
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見た目も料理も味もお洒落にお客さんが来た時に即席で作りました^^
評判がよく、我が家でのおもてなし料理の1つになりました☆！
作り方
- 1
アスパラ、ベーコン、赤パプリカを1口サイズに切り用意します。
-
- 2
油を引かず、ベーコンを炒め、こんがりとベーコンの油が出てきたら、アスパラ、赤パプリカと一緒に炒めます。
-
- 3
まんべんなく炒めてから、水とコンソメを入れます。グツッとしてきたら、弱火にして蓋をします。具材に火を入れ、味をつけます。
- 4
水分がなくなるくらいに蓋を取り、水分を飛ばし、炒め切ります。次にﾊﾞｼﾞﾙﾍﾟｰｽﾄを加えて、全体に絡ませます。
- 5
後は焼きに入ります。
耐熱皿でもオーブン焼きでもホイル焼きにしてもいいです。今回は簡単にホイル焼きにしました。 -
- 6
ｶﾏﾝﾍﾞｰﾙﾁｰｽﾞを盛りつけて、トースターで焼きます。
-
コツ・ポイント
ポイント★は、油を使わずにベーコンを使い、野菜を炒めるとコクが出て絶品!!
少しのコンソメとﾊﾞｼﾞﾙでおもてなし料理にもなりますよ☆！
ﾊﾞｼﾞﾙﾍﾟｰｽﾄがない場合は、粉末のﾊﾞｼﾞﾙでも美味しいです！。
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その他のレシピ
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