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ツルツル!!みんな大好きはるさめサラダ
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ツルツル!!みんな大好きはるさめサラダ-レシピのメイン写真

ツルツル!!みんな大好きはるさめサラダ

ひまこまま
ひまこまま @cook_40090365

うちのサッパリなサラダの代表です♪
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夏や揚げ物のときはサッパリなサラダが食べたくて。

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材料

3人分
  • 春雨 100㌘
  • ハム 3枚
  • きゅうり 1本
  • ☆玉子 1個
  • ☆牛乳 大さじ1
  • ☆砂糖 大さじ1
  • あればかまぼこ 4㌢くらい
  • ★酢 50ml
  • ★ごま油 大さじ1
  • ★砂糖 大さじ3
  • ★醤油 大さじ2
  • 白ごま 少々
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作り方

  1. 1

    ☆を混ぜ合わせ、フライパンで炒り玉子をつくり冷ましておく。春雨以外を細切りにし、きゅうりは細切り後に塩を振っておく。

  2. 2

    春雨を表示どうり茹で、水にとり冷まし食べやすく切る。水気をよく切っておく。きゅうりを水で洗い水気を絞る。

  3. 3

    1、2をボールに入れ混ぜる。別容器に★を合わせて、春雨の入ったボールに入れ混ぜる。盛り付けゴマをふって出来上がり~♪

コツ・ポイント

できるだけ食べる直前に、★を合わせた方が 美味しいです♪

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ひまこまま
ひまこまま @cook_40090365
2012/04/27 12:59に公開
上手くはないけど、楽しく料理しています!
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このレシピのキーワード

サラダ 春雨 キュウリ ハム かまぼこ 牛乳 卵

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