☆ピーマンのチーズ炒め☆

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marxR @cook_40081525

材料さえサッと切ってしまえば5分程度で完成します。あと1品ほしい時やおつまみにも♪
このレシピの生い立ち
ピーマンをたくさんいただいたので、冷蔵庫にあるもので何か作りたいなーと思い、適当に作ったら美味しかったのできちんと計ってレシピにしました。

☆ピーマンのチーズ炒め☆

材料さえサッと切ってしまえば5分程度で完成します。あと1品ほしい時やおつまみにも♪
このレシピの生い立ち
ピーマンをたくさんいただいたので、冷蔵庫にあるもので何か作りたいなーと思い、適当に作ったら美味しかったのできちんと計ってレシピにしました。

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材料

  1. 粉チーズ 小さじ2
  2. ピーマン 2個
  3. ウインナー 3本
  4. ニンニク 1/2カケ
  5. オリーブオイル 小さじ2

作り方

  1. 1

    ピーマンは横に細切り、ウインナーは斜めに薄切り、ニンニクはみじん切りにします。

  2. 2

    オリーブオイルでニンニクを炒めて香りが出たら

  3. 3

    ピーマンとウインナーを入れて、塩コショウして炒めます。

  4. 4

    粉チーズを入れて和えたらできあがり!

コツ・ポイント

ニンニクはチューブでも。オリーブオイルがない時はサラダ油で。お好みで仕上げにブラックペッパーを振っても良い感じですよ♪

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