ボウルに、とろろ芋と卵と塩コショウを混ぜます。

熱したフライパンにベーコンを入れます。

その上に①を流し入れ、蓋をして火が通るまで弱火で焼きます。

ひっくり返して両面焼きます。

皿に盛り付け、ケチャップと粉チーズをかけて出来上がりです。