
ほうれん草と舞茸のバター醤油焼き
バター醤油の最高の組合せ
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舞茸とほうれん草が好きで、
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舞茸とほうれん草が好きで、
ほうれん草を電子レンジでしなるまで加熱。その間にベーコンを薄めに切る。舞茸はお好みの大きさにちぎる。
ほうれん草を電子レンジから取りだし、水分を良く切っておく。そして5センチ位に切る
フライパンに油をひき、ベーコンを入れる。ある程度したら、舞茸、ほうれん草を入れ、良く炒める。
全体に火がとおったら、塩コショウをふりかけ、バターを入れる。バターを全体に絡ませる。
その後、フライパンの端に炒めていたものを寄せて、醤油を何もないところに焦がし、香りが出てきたら混ぜる
特にないです
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