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ほうれん草と舞茸のバター醤油焼き
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ほうれん草と舞茸のバター醤油焼き-レシピのメイン写真

ほうれん草と舞茸のバター醤油焼き

みずき。ドットコム
みずき。ドットコム @cook_40196450

バター醤油の最高の組合せ

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舞茸とほうれん草が好きで、

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材料

2人分位
  • ほうれん草 一袋
  • 舞茸 多めのほうが美味しい
  • バター 10グラム
  • ベーコン 50グラム
  • 醤油 2回、フライパンに円を書く
  • 塩コショウ お好みの量
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作り方

  1. 1

    ほうれん草を電子レンジでしなるまで加熱。その間にベーコンを薄めに切る。舞茸はお好みの大きさにちぎる。

  2. 2

    ほうれん草を電子レンジから取りだし、水分を良く切っておく。そして5センチ位に切る

  3. 3

    フライパンに油をひき、ベーコンを入れる。ある程度したら、舞茸、ほうれん草を入れ、良く炒める。

  4. 4

    全体に火がとおったら、塩コショウをふりかけ、バターを入れる。バターを全体に絡ませる。

  5. 5

    その後、フライパンの端に炒めていたものを寄せて、醤油を何もないところに焦がし、香りが出てきたら混ぜる

コツ・ポイント

特にないです

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みずき。ドットコム
みずき。ドットコム @cook_40196450
2012/04/23 07:35に公開

このレシピのキーワード

ベーコン ほうれん草 バター まいたけ

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