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夏休みのお昼にぴったり！さらさら冷茶漬け
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夏休みのお昼にぴったり！さらさら冷茶漬け-レシピのメイン写真

夏休みのお昼にぴったり！さらさら冷茶漬け

ばあばカフェ
ばあばカフェ @cook_40179499

食欲のない夏にもぴったり！
このレシピの生い立ち
さっぱりしたものが食べたいという息子のために、簡単にできるお昼ごはんとして冷茶漬けを作ってみました♡

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夏休みのお昼にぴったり！さらさら冷茶漬け

ばあばカフェ
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材料

1人分
  • 冷やご飯 適量
  • 日本茶(玉露または煎茶) 大さじ山盛り1
  • 抹茶 少々
  • 鮭 適量
  • 昆布 適量
  • お茶の葉の佃煮 適量
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作り方

  1. 1

    まず、冷茶をつくります。500ccのお水に日本茶、抹茶をいれる。30分くらい放置。

    • 夏休みのお昼にぴったり！さらさら冷茶漬け作り方1写真
  2. 2

    お茶っぱをとりだしたら、氷をいれ、きんきんに緑茶を冷やしておく。

  3. 3

    どんぶりにごはんをいれる。お好みの具をのせて、緑茶をそそぐ。

  4. 4

    完成♡

    • 夏休みのお昼にぴったり！さらさら冷茶漬け作り方4写真
  5. 5

    お茶の佃煮の作り方はこちら♡

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ばあばカフェ
ばあばカフェ @cook_40179499
2013/08/04 12:13に公開

このレシピのキーワード

鮭 抹茶 残りご飯 お茶 コンブ

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