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パパのまぐろの刺身
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パパのまぐろの刺身-レシピのメイン写真

パパのまぐろの刺身

パパの晩飯
パパの晩飯 @cook_40051246

まぐろの刺身の刺身、めちゃくちゃ旨い!ビールが進む????????
このレシピの生い立ち
きょうのパパの晩飯、7月12日(金)

まぐろの刺身の刺身、めちゃくちゃ旨い!ビールが進む????????
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材料

1~2人分
  • キハダマグロ(平作り) 250g
  • 大根(褄) 5cm
  • 大葉 3枚
  • 調味料
  • 卸しわさび 敵宜
  • 薄塩しょうゆ 少々
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作り方

  1. 1

    大根を妻に切り、冷水に浸ける。

    • パパのまぐろの刺身作り方1写真
  2. 2

    水けをよくきって、皿に山形に盛り付けする。

    • パパのまぐろの刺身作り方2写真
  3. 3

    大葉を前に添える。

    • パパのまぐろの刺身作り方3写真
  4. 4

    マグロを大きめの平作りにして盛り付ける。

    • パパのまぐろの刺身作り方4写真
  5. 5

    卸しわつびを添える。
    ビールが進む????????

    • パパのまぐろの刺身作り方5写真

コツ・ポイント

まぐろを大きめの平作りにすること。

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パパの晩飯
パパの晩飯 @cook_40051246
2013/07/12 20:14に公開
ゴーヤチャンプルーでビール最高♡♡♡
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このレシピのキーワード

刺身 大根 大葉 まぐろ わさび

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