ミンチ（牛・豚合挽き）を炒めてコチジャン、砂糖で味付け。

豆もやしを茹でて、胡麻油とニンニク、塩で味付け。

ほうれん草は麺つゆを絡めておく。

人参は千切りにして軽く茹でて、ごま油、ニンニク、塩を味付け。

ぜんまい（水煮）は、水を切って、ごま油で軽く炒め、コチジャンで味付け。

フライパンにご飯を平らに延ばし、焼きつけたら、ミンチ、ほうれん草、人参、ぜんまい、豆もやしを乗せる。

真ん中にた卵の黄身を乗せて、コチジャンを乗せ、ご飯に焼き目が着いたら、全部を混ぜて食べる。