ミート(＾ω＾)ソース
歌姫♪ @cook_40043634
自家製トマトでミートソース(＾ω＾)出来ました。皆様はトマト缶をお使いになると便利です
このレシピの生い立ち
トマトが30個取れて(._.)その消費のためにこさえまさた(＾ω＾)
ミート(＾ω＾)ソース
自家製トマトでミートソース(＾ω＾)出来ました。皆様はトマト缶をお使いになると便利です
このレシピの生い立ち
トマトが30個取れて(._.)その消費のためにこさえまさた(＾ω＾)
作り方
- 1
玉ねぎ、にんにくをみじん切りにし鍋で油を入れて炒める
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- 2
ひき肉を入れて炒める
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- 3
コンソメをいれて炒める
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- 4
トマトを入れて煮込みます。塩コショウ、酒、トマトケチャップ、中濃ソース(＾ω＾)を入れて下さい
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- 5
煮汁がなくなるまで煮詰めます
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- 6
ブランデーを入れて煮詰めます
-
- 7
味を見てちょうどよければカレーパウダーを入れて煮込み、煮汁がなくなれば出来上がり(＾ω＾)です
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コツ・ポイント
味は塩コショウで最後に調整してくださいね。出来上がりましたトマトソースはタッパーにいれて冷めたら冷蔵庫保存して二日くらいで食べて下さい。
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その他のレシピ
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