BBQでホイル焼き♡
☆ＡＧＵ☆ @cook_40067032
BBQの焼き鳥に飽きたら、こんな鳥肉料理はどうですか？簡単過ぎる手抜き料理です♡ズボラなので、てきとーな私にピッタリw
このレシピの生い立ち
お安い鶏胸肉をBBQで簡単調理♡
ほっといても出来ちゃう簡単ヘルシー料理です♡焼き鳥に飽きて、お庭のローズマリーをのせてみたら絶品だった!
BBQでホイル焼き♡
BBQの焼き鳥に飽きたら、こんな鳥肉料理はどうですか？簡単過ぎる手抜き料理です♡ズボラなので、てきとーな私にピッタリw
このレシピの生い立ち
お安い鶏胸肉をBBQで簡単調理♡
ほっといても出来ちゃう簡単ヘルシー料理です♡焼き鳥に飽きて、お庭のローズマリーをのせてみたら絶品だった!
アプリでひらく作り方
- 1
今回はクレイジーソルト、ガーリックパウダーを使いました。なければ、塩コショウ、チューブのニンニクをすりこむでもイイかも。
-
- 2
火が通りやすいようにフォークなどで数カ所さしておきます。アルミホイルに鶏胸肉の皮目を下にして置きます。
- 3
パウダーがなければ、先にニンニクをすりこむ。酒をふりかけ、塩コショウ、お好きなハーブ系のパウダーを振る。
- 4
その上にローズマリーをのせて、ホイルを包み、BBQの網の上にのっけとく。
15分ほどホッといたら出来上がってます。 -
コツ・ポイント
アルミホイルに穴が開くと肉汁が落ちてしまうので。食べるときに下に紙皿などひいてから、つっつくといーかも。あらかじめ、包丁を入れとくと箸でほろっと取れます。でも、塊の方がジューシー！チーズやトマトをのせてもおいしーかと！
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