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鰯の蒲焼き丼
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鰯の蒲焼き丼-レシピのメイン写真

鰯の蒲焼き丼

よっちゃん1332
よっちゃん1332 @cook_40095683

スーパーで、鰯の蒲焼き見つけたんで、どんぶりにしました。
このレシピの生い立ち
鰯の蒲焼き、食べたかったから。(^o^)

スーパーで、鰯の蒲焼き見つけたんで、どんぶりにしました。
このレシピの生い立ち
鰯の蒲焼き、食べたかったから。(^o^)

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鰯の蒲焼き丼

よっちゃん1332
よっちゃん1332 @cook_40095683

スーパーで、鰯の蒲焼き見つけたんで、どんぶりにしました。
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鰯の蒲焼き、食べたかったから。(^o^)

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鰯の蒲焼き、食べたかったから。(^o^)

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材料

  • 鰯の蒲焼き 2缶
  • エリンギ 1パック
  • ナス 1本
  • 味醂 大さじ2
  • 酒 大さじ1
  • 醤油 大さじ4
  • 水 適量
  • 卵 1個
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作り方

  1. 1

    鍋に、水を入れ、味醂、酒、醤油を入れる。

  2. 2

    エリンギ、ナスを暫く煮る。

  3. 3

    鰯の蒲焼き蒲焼き入れる、弱火で暫く煮る。

  4. 4

    卵を解いて絡める。

  5. 5

    ご飯の上にのせて完成。

コツ・ポイント

だしで、暫く野菜を煮付けて下さいね。

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よっちゃん1332
よっちゃん1332 @cook_40095683
2015/08/29 01:12に公開
いつも沢山見てくれてありがとう。つくれぽもたくさんありがとうございます。フォーローも有難う御座います。作り置き、お菓子、たまには簡単レシピのせて行きます。応援よろしゅう。
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このレシピのキーワード

丼 蒲焼 なす いわし エリンギ 卵 酒

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